Закрыть ... [X]

Как приготовить плов с курицей пошагово с фото


Ленивые вареники с картошкой
Опубликовано 13.01.2014
Разместил: Olga [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Наверное, в каждой семье одним из любимых блюд являются вареники с картошкой. Приготовление вареников – процесс весьма длительный, а времени для как приготовить плов с курицей пошагово с фото лепки этих вкусных изделий не всегда хватает. И здесь, как нельзя кстати, придут на выручку ленивые вареники с картошкой, наш рецепт с фото пошагово покажет весь процесс готовки. Ни менее вкусны варенички творожно-манные, с добавлением фруктов и ягод.
Ингредиенты:
- картофель – 600-700 г;
- яйцо куриное – 2 шт.;
- пшеничная мука – 240 г + для посыпки разделочной доски;
- лук репчатый – 1 головка;
- лук репчатый красный – 1 головка;
- растительное масло – 2-3 ст. л.;
- сливочное масло – 1 ст. л.;
- сметана - для подачи;
- перец черный молотый;
- соль - по вкусу.

Собираем ингредиенты
1. Берем все необходимые продукты.
Варим картофель
2. Картофель тщательно вымыть щеткой для овощей.
Отварить картофель в «мундирах» (в кожуре) в подсоленной воде до готовности.
Разминаем картофель
3. Затем клубни очистить и хорошенько размять толкушкой или вилкой.
Добавляем яйца и муку
4. В кастрюльку с картофельным пюре вбить яйца, немного посолить и всыпать предварительно просеянную муку. Тщательно перемешать.
Вымешиваем тесто
5. На стол или большую разделочную доску насыпать немного муки (чтобы тесто не прилипало), выложить тесто и хорошенько вымесить его. Вымешивать тесто следует не менее 5 минут.
Делаем вареники
6. Из полученного теста сделать колбаску диаметром 3 сантиметра и тонким ножом с острым лезвием нарезать лепешки (толщина лепешек должна составлять приблизительно 1 сантиметр). Обвалять лепешки в муке.


Варим вареники
7. В кастрюле вскипятить воду, подсолить. Выложить ленивые вареники с картошкой в воду, дать им всплыть и варить на небольшом огне 4-5 минут.
Нарезаем лук
8. Готовые ленивые вареники с картофелем вынуть шумовкой.Обе луковицы очистить, вымыть и мелко нарезать.
Обжариваем лук
9. В большой глубокой сковороде разогреть растительное масло, высыпать лук и обжарить до приятного золотистого цвета.
Выкладываем вареники
10. Подача блюда для взрослых. В сковороду с обжаренным луком выложить половину вареничков, поперчить и тщательно перемешать. Можно подать отдельно сметану.
Ленивые вареники с картошкой
11. Подача блюда для детей. В мисочку положить сливочное масло, выложить вторую половину вареников и тоже хорошенько перемешать. Отдельно подать сметану.
А еще предлагаем вам полакомиться ленивыми варениками из творога.
Приятного аппетита!
Источник: http://namenu.ru/2933/Lenivyee_vareniki_s_kartoshkoj/

Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Пицца - рецепты в домашних условиях в духовке, пошагово Инструкции по поделкам из бисера



Как приготовить плов с курицей пошагово с фото Плов с курицей - рецепт с фото пошагово, узбекский плов
Как приготовить плов с курицей пошагово с фото Ленивые вареники с картошкой, рецепт с фото пошагово
Как приготовить плов с курицей пошагово с фото Плов из свинины: как приготовить его вкусно - t
Как приготовить плов с курицей пошагово с фото Плов по-узбекски пошаговый рецепт с фото
Как приготовить плов с курицей пошагово с фото Блины на молоке, рецепты с фото на m: 653
Как приготовить плов с курицей пошагово с фото MoeTV. org Хороший портал о кино
XFloss - Создание схем для вышивки крестиком или бисером бесплатно online Выкройка куртки с капюшоном. Обсуждение на LiveInternet - Российский Вязание следков спицами и крючком моя подборка с описаниями Запускаем шаговый двигатель при помощи таймера Как приготовить окорок из свинины в домашних условиях Купить швейную машину недорого - Интернет-магазин товаров Модное платья с баской фото - выкройка платья с баской для

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ